Restoranımızı ziyaretinizle ilgili izlenimlerinizi paylaşmak için QR kodu tarayın.
Sofi Tivat
Menü
Kahvaltı
09:00–12:00
Benedict usulü yumurta
Tuzlanmış somon ve Hollandez sos ile
250 g 13.00 €Karides ve Tay usulü tatlı-acı sos ile
250 g 13.00 €San Daniele prosciutto ile
250 g 13.00 €Shakshuka
Klasik shakshuka
250 g 10.00 €Sebze ragusunun içinde yumurta.
Ventricina salamı ve peynir ile
250 g 11.00 €Karides ile
250 g 13.00 €Krepler
Dana etli
180 g 8.00 €Tuzlanmış somonlu
200 g 11.00 €Crêpes Suzette
200 g 9.50 €Taze portakal suyu ve likörde kısık ateşte pişirilir.
Sirniki
230 g 10.00 €Yumuşacık lor peynirli pankekler.
Kahvaltı kokteylleri
Aperol Spritz
250 ml 10.00 €Prosecco DOC
150 ml 7.00 €Blackcurrant French 75
125 ml 12.00 €
Ana menü
12:15–23:00
Başlangıçlar
Mini calzone — domates ve mozzarella
180 g 9.00 €Odun ateşinde pişirilen ve dilimlenerek servis edilen calzone.
Mini calzone — salam, mozzarella ve pesto
180 g 10.50 €Odun ateşinde pişirilen ve dilimlenerek servis edilen calzone.
Sıcak Camembert
180 g 7.00 €Narin Camembert, panelenip altın rengi ve çıtır olana kadar kızartılır.
Çorbalar
Borş
400 g 9.00 €Dana eti, ekşi krema, soğan ve esmer ekmekle servis edilen, yoğun kıvamlı Ukrayna usulü borş.
Bir shot soğuk votka ile borş
400 g 11.00 €Tavuk çorbası
400 g 8.00 €Çiftlik tavuğu ve yumurtalı erişteyle hazırlanan ev yapımı çorba.
Ana yemekler
Dana köftesi
300 g 10.50 €Altın rengi olana kadar kızartılmış sulu dana köfteleri, patatesle servis edilir.
Tavuk köftesi
300 g 10.50 €Çıtır galeta ununa bulanmış yumuşak tavuk köfteleri, patatesle servis edilir.
Tavuk şnitzel
350 g 10.50 €Çıtır panelenmiş tavuk fileto, patatesle servis edilir.
Patatesli vareniki
230 g 8.00 €Patates ve karamelize soğan dolgulu el yapımı vareniki, ekşi krema ile servis edilir.
Etli vareniki
230 g 9.00 €Baharatlı et ve karamelize soğan dolgulu el yapımı vareniki, ekşi krema ile servis edilir.
Kafkas mutfağı
12:15–23:00
Odun ateşinde haçapuri
Acar usulü haçapuri
430 g 12.00 €Peynir ve yumurtalı, kayık biçiminde açık haçapuri.
Megrel usulü haçapuri
430 g 11.00 €İçi ve üzeri çift peynirli haçapuri.
Hinkali
Dana ve domuz etli hinkali
100 g / adet 3.00 €Dana eti, domuz eti, otlar ve baharatlarla hazırlanan taze, el yapımı hinkali. Minimum sipariş: 3 adet. 6 adet sipariş edin, 7'ncisi ikramımız olsun.
Badrijani
100 g 6.00 €Aromalı ceviz harcı, sarımsak ve Gürcü baharatlarıyla doldurulmuş kızarmış patlıcan ruloları.
Tabaka tavuğu
500 g 14.00 €Bastırılarak kızartılmış yarım tavuk, patatesle servis edilir.
Chkmeruli
500 g 14.00 €Kremalı sarımsak sosunda tavuk; patates püresi veya odun ateşinde pişmiş taze pide ile servis edilir.
Saj
450 g 19.00 €Aromatik sebzelerle servis edilen geleneksel ızgara et.
Acıkalı ızgara patates
250 g 7.00 €Acıka
50 ml 2.00 €Gürcü limonatası
500 ml 4.50 €Tarhun veya armut.
Salatalar
12:15–23:00
Domates ve fesleğen pestolu burrata
200 g 13.00 €Kremamsı burrata, olgun domatesler ve aromatik fesleğen pestosu.
Olivier salatası
150 g 8.00 €Tanıdık geleneksel lezzetiyle zamansız bir kutlama klasiği.
Gürcü salatası
200 g 8.00 €Olgun domates, salatalık ve kırmızı soğan; cevizli ve otlu vinegret sos ile.
Çıtır patlıcan salatası
180 g 8.00 €Kızarmış patlıcan, domates ve feta peyniri.
Makarna
12:15–23:00
Pomodoro
180 g 10.50 €San Marzano domates sosu, stracciatella ve yıllandırılmış Parmesan. Önerilen şarap: Malvazija, 150 ml — 8.00 €.
Bolonez
200 g 15.00 €Doyurucu dana ve domuz eti ragusu ile Parmesanlı taze makarna. Önerilen şarap: Primitivo, 150 ml — 8.00 €.
Karides
200 g 18.00 €Narin kabak sosu ve kaplan karidesli taze makarna. Önerilen şarap: Malvazija, 150 ml — 8.00 €.
Carbonara
180 g 14.00 €Guanciale, yumurta sarısı ve Pecorino Romano ile taze makarna.
Deniz mahsulleri
300 g 23.00 €Karides, kum midyesi, midye, kalamar ve hafif San Marzano soslu taze nero makarna. Hazırlama süresi en az 30 dakikadır. Önerilen şarap: Pinot Grigio, 150 ml — 8.00 €.
Odun ateşinde Napoli pizzası
12:15–23:00
Trüf ve pinoli
450 g 16.00 €Fior di Latte, beyaz sos, trüf sosu, kavrulmuş çam fıstığı ve yıllandırılmış Parmesan.
Gorgonzola ve armut
500 g 16.00 €Fior di Latte, beyaz sos, Gorgonzola, tatlı armut ve Camembert.
Burrata ve prosciutto
600 g 23.00 €Fior di Latte, San Marzano domates sosu, burrata, prosciutto, roka ve domates pestosu.
Odun ateşinde Napoli pizzası
12:15–23:00
Margherita
450 g 11.00 €Fior di Latte, San Marzano domates sosu, kekik, taze fesleğen ve Parmesan.
Pesto ve Stracciatella
450 g 14.00 €Fior di Latte, San Marzano domates sosu, pesto, stracciatella ve kavrulmuş çam fıstığı.
Diavola ve acı biber
450 g 16.00 €Fior di Latte, San Marzano domates sosu, acılı Ventricina salamı ve jalapeño.
Mortadella ve Antep fıstığı
500 g 16.00 €Fior di Latte, beyaz sos, mortadella, Antep fıstıklı stracciatella ve acı bal.
Camembert ve acı bal
450 g 16.00 €Fior di Latte, Camembert, susam, reçel, kavrulmuş çam fıstığı ve acı bal.
Burger ve ızgara
12:15–23:00
Burgerler patates kızartması ve coleslaw salatası ile servis edilir.
Burgerler
Bol peynirli
450 g 16.00 €İki dana köftesi, çıtır bacon, duble Cheddar, soğan marmeladı, kornişon turşu ve çıtır kızarmış soğan.
Acılı
450 g 16.00 €Dana köftesi, acı biber sosu, turşulanmış ve kızarmış soğan, Cheddar, iceberg marul, konfi domates ve acı turşu.
İsli
450 g 16.00 €Dana köftesi, barbekü sosu, turşulanmış ve kızarmış soğan, isli mayonez, Cheddar, iceberg marul, konfi domates ve kornişon turşu.
Orman meyveli
450 g 16.00 €Dana köftesi, sıcak Camembert, orman meyvesi reçeli, roka, Cheddar ve karamelize soğan.
Izgara
Filet mignon
250 g 22.00 €Josper'da pişirilmiş yumuşak dana bonfile, ızgara sebzelerle servis edilir.
Antrikot
400 g 29.00 €Josper'da pişirilmiş yumuşak dana biftek, ızgara sebzelerle servis edilir.
Karides
150 g 22.00 €Açık ateşte pişirilen karidesler.
İçecekler
IONOFF ROASTING'in tek kökenli nitelikli kahvesini kullanıyoruz.
Sıcak kahveler
Espresso
30 ml 2.50 €Duble espresso
70 ml 3.50 €Americano
100 ml 2.50 €Latte
200 ml 4.00 €Karamelli latte
200 ml 4.50 €Flat white
200 ml 5.00 €Cappuccino
150 ml 3.50 €Büyük cappuccino
300 ml 4.50 €Raf
200 ml 5.00 €Kakao
200 ml 5.00 €Badem veya Hindistan cevizi sütü +1.00.
Sıcak içecekler
İrlanda kahvesi
180 ml 6.50 €Kremalı rom
180 ml 6.50 €Hot Teddy
180 ml 6.50 €Sıcak şarap
180 ml 4.50 ۂay
Siyah · Earl Grey · Yeşil · Yaseminli yeşil · Bitki çayı
400 ml 4.50 €Özel çay
400 ml 6.50 €Ahududu ve nane · Deniz iğdesi · Zencefil ve limon · Baharatlı Tay.
Alkolsüz içecekler
Pepsi · Mirinda · 7UP · Bitter Lemon
250 ml 3.30 €Meyve suyu
200 ml 3.00 €Taze sıkılmış portakal suyu
200 ml 5.00 €Doğal su
250 ml 2.50 €Acqua Panna
750 ml 4.50 €Gazlı su
250 ml 2.50 €S.Pellegrino
750 ml 4.50 €Limonata
Narenciye
280 ml 4.00 €Çarkıfelek meyvesi
280 ml 4.00 €
Şarap ve Prosecco
Prosecco
Prosecco DOC Costaross · İtalya
150 / 750 ml 7.00 / 35.00 €Prosecco DOCG Superiore “Rustico” · İtalya
750 ml 45.00 €Roze
Calafuria, Tormaresca 2022 · İtalya
150 / 750 ml 8.00 / 40.00 €Whispering Angel · Fransa
750 ml 48.00 €Beyaz şarap
Malvazija Franković · Hırvatistan
150 / 750 ml 8.00 / 40.00 €Pinot Grigio Abbazia di Novacella · İtalya
150 / 750 ml 8.00 / 40.00 €Vermentino Guado al Tasso · İtalya
750 ml 48.00 €Gewürztraminer “Turckheim”
750 ml 48.00 €Kırmızı şarap
Primitivo “Pepe Nero” · İtalya
150 / 750 ml 8.00 / 40.00 €Chianti Antinori · İtalya
150 / 750 ml 8.00 / 40.00 €Barolo Ceretto 2018 · İtalya
750 ml 95.00 €Amarone Allegrini · İtalya
750 ml 120.00 €Shot içkiler
Rakija: erik · kayısı · ayva · üzüm
25 ml 4.00 €Votka Absolut / Beluga Noble
50 ml 5.00 / 7.00 €Viski Ballantine’s / Jameson / Jack Daniel’s
50 ml 5.00 / 5.00 / 6.00 €Viski Chivas 12 Y.O. / Glenfiddich 12 Y.O.
50 ml 8.00 / 12.00 €Hennessy V.S.O.P.
50 ml 13.00 €Cin Tanqueray / Tanqueray 10 / Oyster Adriatic
50 ml 6.00 / 9.00 / 9.00 €Tekila Olmeca / Herradura
50 ml 5.00 / 8.00 €Rom Takamaka siyah / beyaz / Gran Añejo
50 ml 6.00 / 6.00 / 8.50 €Amaro Montenegro / Jägermeister / Bailey’s
50 ml 4.50 / 5.00 / 5.00 €Vermut Cocchi Teatro
50 ml 5.50 €Limoncello / Limoncello kreması
50 ml 5.00 / 5.50 €Vişne likörü / Amaro Nonino
50 ml 6.00 / 6.00 €
Kokteyller
Spritz
Aperol Spritz
200 ml 10.00 €Campari Spritz
200 ml 11.00 €Limoncello Spritz
200 ml 11.00 €Bergamot Spritz
200 ml 11.00 €Venedik Spritz
200 ml 11.00 €Hugo
200 ml 11.00 €Botanik Spritz
200 ml 11.00 €Salatalık ve nane veya armut ve ıhlamur.
Negroni
Barolo Negroni
90 ml 15.00 €Barolo vermutu, Tanqueray No.10 cin ve Campari.
Negroni
90 ml 11.00 €Campari, Vermouth di Torino ve Tanqueray London Dry cin.
Beyaz Negroni
90 ml 11.00 €Beyaz aperitif, sitron cin ve Vermouth di Torino.
İsli Mezcal Negroni
90 ml 13.00 €Campari, Vermouth di Torino ve mezcal.
Negroni Sbagliato
160 ml 12.00 €Campari, Vermouth di Torino ve Prosecco.
Özel ve klasik kokteyller
Espresso Martini
120 ml 11.00 €Espresso, votka ve kahve likörü.
Pornstar Martini
150 ml 13.00 €Votka, Prosecco, çarkıfelek meyvesi, misket limonu ve vanilya.
Cuba Libre
250 ml 9.50 €Plantation rom, Pepsi ve misket limonu.
Whiskey Sour
150 ml 10.00 €Jack Daniel’s, misket limonu, şurup ve yumurta akı.
Blackcurrant French 75
125 ml 12.00 €Siyah frenk üzümü aromalı cin, Prosecco ve misket limonu.
Sgroppino
150 ml 10.00 €Limon sorbesi, votka ve Prosecco.
Mojito
215 ml 11.00 €Rom, nane, şurup, misket limonu ve soda.
Cin tonik
230 ml 10.00 €Tanqueray London Dry cin, tonik ve limon.
Paloma
250 ml 9.50 €Tekila, greyfurt, şeker şurubu, Campari ve kırmızı vermut.
Red Carpet
150 ml 13.00 €Konyak, Campari, beyaz vermut ve misket limonu.
Vesper
100 ml 12.00 €Beluga Adriatic Botanicals, Oyster Adriatic cin ve vermut.
Mor cin kremalı tonik
190 ml 10.00 €Cin, grenadin, soda ve krema.
Orman meyveli
110 ml 11.00 €Rom, çilek kordiyali ve sour karışımı.
Karamelli mısır
90 ml 10.00 €Rom, Aperitivo Nonino ve mısır kordiyali.
Aperol Sour
90 ml 10.00 €Aperol, sour karışımı ve yumurta akı.
Siyah İnci
160 ml 11.00 €Koyu rom, portakal suyu, sour karışımı ve Cocchi Americano.