Отсканируйте QR-код, чтобы поделиться впечатлениями от посещения нашего ресторана.
Sofi Tivat
Меню
Завтраки
09:00–12:00
Яйца бенедикт
С солёным лососем и голландским соусом
250 г 13.00 €С креветками в тайском сладко-остром соусе
250 г 13.00 €С прошутто Сан-Даниэле
250 г 13.00 €Шакшука
Классическая шакшука
250 г 10.00 €Яйца в овощном рагу.
С вентричиной и сыром
250 г 11.00 €С креветками
250 г 13.00 €Блины
С говядиной
180 г 8.00 €С солёным лососем
200 г 11.00 €Блины «Сюзетт»
200 г 9.50 €Томлёные в свежевыжатом апельсиновом соке с ликёром.
Сырники
230 г 10.00 €Нежные творожные сырники.
Коктейли к завтраку
Aperol Spritz
250 мл 10.00 €Prosecco DOC
150 мл 7.00 €Смородиновый French 75
125 мл 12.00 €
Основное меню
12:15–23:00
Закуски
Мини-кальцоне — томаты и моцарелла
180 г 9.00 €Кальцоне из дровяной печи, нарезанный на кусочки.
Мини-кальцоне — салями, моцарелла и песто
180 г 10.50 €Кальцоне из дровяной печи, нарезанный на кусочки.
Горячий камамбер
180 г 7.00 €Нежный камамбер в панировке, обжаренный до золотистой хрустящей корочки.
Супы
Борщ
400 г 9.00 €Наваристый борщ по-украински с говядиной, сметаной, луком и чёрным хлебом.
Борщ со стопкой охлаждённой водки
400 г 11.00 €Куриный суп
400 г 8.00 €Домашний суп с фермерской курицей и яичной лапшой.
Основные блюда
Котлеты из говядины
300 г 10.50 €Сочные котлеты из говядины, обжаренные до золотистой корочки и поданные с картофелем.
Куриные котлеты
300 г 10.50 €Нежные куриные котлеты в хрустящей панировке, поданные с картофелем.
Куриный шницель
350 г 10.50 €Куриное филе в хрустящей панировке, поданное с картофелем.
Вареники с картофелем
230 г 8.00 €Вареники ручной лепки с картофелем и карамелизированным луком, подаются со сметаной.
Вареники с мясом
230 г 9.00 €Вареники ручной лепки с пряной мясной начинкой и карамелизированным луком, подаются со сметаной.
Кухня народов Кавказа
12:15–23:00
Хачапури из дровяной печи
Хачапури по-аджарски
430 г 12.00 €Открытый хачапури в форме лодочки с сыром и яйцом.
Хачапури по-мегрельски
430 г 11.00 €Хачапури с двойным сыром — внутри и сверху.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой
100 г / шт. 3.00 €Свежеслепленные вручную хинкали с говядиной, свининой, зеленью и специями. Минимальный заказ — 3 штуки. При заказе 6 штук седьмая — в подарок.
Бадриджани
100 г 6.00 €Рулетики из обжаренных баклажанов с ароматной ореховой начинкой, чесноком и грузинскими специями.
Цыплёнок тапака
500 г 14.00 €Половинка цыплёнка, обжаренного под прессом, подаётся с картофелем.
Чкмерули
500 г 14.00 €Курица в сливочно-чесночном соусе с картофельным пюре или свежей лепёшкой из дровяной печи.
Садж
450 г 19.00 €Традиционное мясо на гриле с ароматными овощами.
Картофель на гриле с аджикой
250 г 7.00 €Аджика
50 мл 2.00 €Грузинский лимонад
500 мл 4.50 €Тархун или груша.
Салаты
12:15–23:00
Буррата с томатами и базиликовым песто
200 г 13.00 €Сливочная буррата, спелые томаты и ароматный базиликовый песто.
Салат оливье
150 г 8.00 €Неизменная праздничная классика с привычным традиционным вкусом.
Грузинский салат
200 г 8.00 €Спелые томаты, огурцы и красный лук с орехово-травяной заправкой.
Салат с хрустящими баклажанами
180 г 8.00 €Обжаренные баклажаны, томаты и сыр фета.
Паста
12:15–23:00
Помодоро
180 г 10.50 €Соус из томатов Сан-Марцано, страчателла и выдержанный пармезан. Рекомендуемое вино: Malvazija, 150 мл — 8.00 €.
Болоньезе
200 г 15.00 €Свежая паста с насыщенным рагу из говядины и свинины и пармезаном. Рекомендуемое вино: Primitivo, 150 мл — 8.00 €.
Креветки
200 г 18.00 €Свежая паста с нежным соусом из цукини и тигровыми креветками. Рекомендуемое вино: Malvazija, 150 мл — 8.00 €.
Карбонара
180 г 14.00 €Свежая паста с гуанчале, яичным желтком и пекорино романо.
Дары моря
300 г 23.00 €Свежая чёрная паста с креветками, вонголе, мидиями, кальмарами и лёгким соусом из томатов Сан-Марцано. Время приготовления — от 30 минут. Рекомендуемое вино: Pinot Grigio, 150 мл — 8.00 €.
Неаполитанская пицца из дровяной печи
12:15–23:00
Трюфель и пиноли
450 г 16.00 €Моцарелла Fior di Latte, белый соус, трюфельный соус, обжаренные кедровые орехи и выдержанный пармезан.
Горгонзола и груша
500 г 16.00 €Моцарелла Fior di Latte, белый соус, горгонзола, сладкая груша и камамбер.
Буррата и прошутто
600 г 23.00 €Моцарелла Fior di Latte, соус из томатов Сан-Марцано, буррата, прошутто, руккола и томатный песто.
Неаполитанская пицца из дровяной печи
12:15–23:00
Маргарита
450 г 11.00 €Моцарелла Fior di Latte, соус из томатов Сан-Марцано, орегано, свежий базилик и пармезан.
Песто и страчателла
450 г 14.00 €Моцарелла Fior di Latte, соус из томатов Сан-Марцано, песто, страчателла и обжаренные кедровые орехи.
Дьявола и чили
450 г 16.00 €Моцарелла Fior di Latte, соус из томатов Сан-Марцано, острая салями вентричина и халапеньо.
Мортаделла и фисташки
500 г 16.00 €Моцарелла Fior di Latte, белый соус, мортаделла, фисташковая страчателла и острый мёд.
Камамбер и острый мёд
450 г 16.00 €Моцарелла Fior di Latte, камамбер, кунжут, джем, обжаренные кедровые орехи и острый мёд.
Бургеры и гриль
12:15–23:00
Бургеры подаются с картофелем фри и салатом коул-слоу.
Бургеры
Чиззи
450 г 16.00 €Две котлеты из говядины, хрустящий бекон, двойной чеддер, луковый мармелад, маринованные огурцы и хрустящий жареный лук.
Спайси
450 г 16.00 €Котлета из говядины, соус чили, маринованный и жареный лук, чеддер, салат айсберг, томаты конфи и острые маринованные огурцы.
Смоки
450 г 16.00 €Котлета из говядины, соус барбекю, маринованный и жареный лук, копчёный майонез, чеддер, салат айсберг, томаты конфи и маринованные огурцы.
Берри
450 г 16.00 €Котлета из говядины, горячий камамбер, ягодный джем, руккола, чеддер и карамелизированный лук.
Гриль
Филе-миньон
250 г 22.00 €Нежное филе говядины, приготовленное в хоспере, подаётся с овощами гриль.
Антрекот
400 г 29.00 €Нежный стейк из говядины, приготовленный в хоспере, подаётся с овощами гриль.
Креветки
150 г 22.00 €Креветки, приготовленные на открытом огне.
Напитки
Мы используем спешелти-кофе одного происхождения от IONOFF ROASTING.
Горячий кофе
Эспрессо
30 мл 2.50 €Двойной эспрессо
70 мл 3.50 €Американо
100 мл 2.50 €Латте
200 мл 4.00 €Латте карамель
200 мл 4.50 €Флэт уайт
200 мл 5.00 €Капучино
150 мл 3.50 €Большой капучино
300 мл 4.50 €Раф
200 мл 5.00 €Какао
200 мл 5.00 €Миндальное или кокосовое молоко +1.00.
Горячие напитки
Кофе по-ирландски
180 мл 6.50 €Сливочный ром
180 мл 6.50 €Хот Тедди
180 мл 6.50 €Глинтвейн
180 мл 4.50 €Чай
Чёрный · Эрл Грей · Зелёный · Зелёный с жасмином · Травяной
400 мл 4.50 €Авторский чай
400 мл 6.50 €Малина и мята · Облепиха · Имбирь и лимон · Пряный тайский.
Безалкогольные напитки
Pepsi · Mirinda · 7UP · Bitter Lemon
250 мл 3.30 €Сок
200 мл 3.00 €Свежевыжатый апельсиновый сок
200 мл 5.00 €Вода без газа
250 мл 2.50 €Acqua Panna
750 мл 4.50 €Газированная вода
250 мл 2.50 €S.Pellegrino
750 мл 4.50 €Лимонады
Цитрусовый
280 мл 4.00 €Маракуйя
280 мл 4.00 €
Вино и просекко
Просекко
Prosecco DOC Costaross · Италия
150 / 750 мл 7.00 / 35.00 €Prosecco DOCG Superiore «Rustico» · Италия
750 мл 45.00 €Розе
Calafuria, Tormaresca 2022 · Италия
150 / 750 мл 8.00 / 40.00 €Whispering Angel · Франция
750 мл 48.00 €Белое вино
Malvazija Franković · Хорватия
150 / 750 мл 8.00 / 40.00 €Pinot Grigio Abbazia di Novacella · Италия
150 / 750 мл 8.00 / 40.00 €Vermentino Guado al Tasso · Италия
750 мл 48.00 €Gewürztraminer «Turckheim»
750 мл 48.00 €Красное вино
Primitivo «Pepe Nero» · Италия
150 / 750 мл 8.00 / 40.00 €Chianti Antinori · Италия
150 / 750 мл 8.00 / 40.00 €Barolo Ceretto 2018 · Италия
750 мл 95.00 €Amarone Allegrini · Италия
750 мл 120.00 €Крепкий алкоголь
Ракия: слива · абрикос · айва · виноград
25 мл 4.00 €Водка Absolut / Beluga Noble
50 мл 5.00 / 7.00 €Виски Ballantine’s / Jameson / Jack Daniel’s
50 мл 5.00 / 5.00 / 6.00 €Виски Chivas 12 лет / Glenfiddich 12 лет
50 мл 8.00 / 12.00 €Hennessy V.S.O.P.
50 мл 13.00 €Джин Tanqueray / Tanqueray 10 / Oyster Adriatic
50 мл 6.00 / 9.00 / 9.00 €Текила Olmeca / Herradura
50 мл 5.00 / 8.00 €Ром Takamaka тёмный / светлый / Gran Añejo
50 мл 6.00 / 6.00 / 8.50 €Амаро Montenegro / Jägermeister / Bailey’s
50 мл 4.50 / 5.00 / 5.00 €Вермут Cocchi Teatro
50 мл 5.50 €Лимончелло / лимончелло крема
50 мл 5.00 / 5.50 €Ликёр Amarena / Amaro Nonino
50 мл 6.00 / 6.00 €
Коктейли
Спритц
Aperol Spritz
200 мл 10.00 €Campari Spritz
200 мл 11.00 €Limoncello Spritz
200 мл 11.00 €Bergamot Spritz
200 мл 11.00 €Venetian Spritz
200 мл 11.00 €Hugo
200 мл 11.00 €Botanical Spritz
200 мл 11.00 €Огурец и мята или груша и липа.
Negroni
Barolo Negroni
90 мл 15.00 €Вермут Barolo, джин Tanqueray No.10, Campari.
Negroni
90 мл 11.00 €Campari, Vermouth di Torino, джин Tanqueray London Dry.
White Negroni
90 мл 11.00 €Белый аперитив, цитроновый джин и Vermouth di Torino.
Smoky Mezcal Negroni
90 мл 13.00 €Campari, Vermouth di Torino и мескаль.
Negroni Sbagliato
160 мл 12.00 €Campari, Vermouth di Torino и просекко.
Авторские и классические коктейли
Espresso Martini
120 мл 11.00 €Эспрессо, водка и кофейный ликёр.
Pornstar Martini
150 мл 13.00 €Водка, просекко, маракуйя, лайм и ваниль.
Cuba Libre
250 мл 9.50 €Ром Plantation, Pepsi и лайм.
Whiskey Sour
150 мл 10.00 €Jack Daniel’s, лайм, сироп и яичный белок.
Смородиновый French 75
125 мл 12.00 €Смородиновый джин, просекко и лайм.
Sgroppino
150 мл 10.00 €Лимонный сорбет, водка и просекко.
Mojito
215 мл 11.00 €Ром, мята, сироп, лайм и содовая.
Gin Tonic
230 мл 10.00 €Джин Tanqueray London Dry, тоник и лимон.
Paloma
250 мл 9.50 €Текила, грейпфрут, сахарный сироп, Campari и красный вермут.
Red Carpet
150 мл 13.00 €Коньяк, Campari, белый вермут и лайм.
Vesper
100 мл 12.00 €Beluga Adriatic Botanicals, джин Oyster Adriatic и вермут.
Purple Gin Cream Tonic
190 мл 10.00 €Джин, гренадин, содовая и сливки.
Берри
110 мл 11.00 €Ром, клубничный кордиал и сауэр-микс.
Caramel Corn
90 мл 10.00 €Ром, Aperitivo Nonino и кукурузный кордиал.
Aperol Sour
90 мл 10.00 €Aperol, сауэр-микс и яичный белок.
Black Pearl
160 мл 11.00 €Тёмный ром, апельсиновый сок, сауэр-микс и Cocchi Americano.