Meni

Jaja u ragu sosu od povrća.

Polako kuvane u sveže ceđenom soku od pomorandže i likeru.

Nežne palačinke od mladog sira.

Calzone iz peći na drva, isečen na komade.

Calzone iz peći na drva, isečen na komade.

Nežni Camembert, paniran i pržen dok ne postane zlatan i hrskav.

Bogati boršč na ukrajinski način sa govedinom, pavlakom, lukom i crnim hlebom.

Domaća supa sa seoskom piletinom i rezancima sa jajima.

Sočni goveđi kotleti, prženi do zlatne boje i posluženi sa krompirom.

Nežni pileći kotleti u hrskavim prezlama, posluženi sa krompirom.

Hrskavi panirani pileći file, poslužen sa krompirom.

Ručno pravljene knedle sa krompirom i karamelizovanim lukom, poslužene sa pavlakom.

Ručno pravljene knedle sa začinjenim mesom i karamelizovanim lukom, poslužene sa pavlakom.

Otvoreni hačapuri u obliku čamca, sa sirom i jajetom.

Hačapuri sa duplom količinom sira iznutra i odozgo.

Sveže ručno pravljeni hinkali sa govedinom, svinjetinom, začinskim biljem i začinima. Minimalna porudžbina: 3 komada. Naručite 6 i sedmi dobijate na poklon.

Rolnice od prženog patlidžana sa aromatičnim filom od oraha, belog luka i gruzijskih začina.

Polovina pileta prženog pod pritiskom, poslužena sa krompirom.

Piletina u kremastom sosu od belog luka, uz pire krompir ili svežu lepinju iz peći na drva.

Tradicionalno meso sa grila sa aromatičnim povrćem.

Estragon ili kruška.

Kremasta burrata, zreli paradajz i aromatični pesto od bosiljka.

Bezvremenski praznični klasik prepoznatljivog tradicionalnog ukusa.

Zreli paradajz, krastavci i crveni luk sa vinegretom od oraha i začinskog bilja.

Prženi patlidžan, paradajz i feta sir.

Sos od paradajza San Marzano, stracciatella i odležali parmezan. Preporučeno vino: Malvazija, 150 ml — 8.00 €.

Sveža pasta sa bogatim raguom od govedine i svinjetine i parmezanom. Preporučeno vino: Primitivo, 150 ml — 8.00 €.

Sveža pasta sa nežnim sosom od tikvica i tigrastim kozicama. Preporučeno vino: Malvazija, 150 ml — 8.00 €.

Sveža pasta sa guanciale slaninom, žumancetom i sirom Pecorino Romano.

Sveža crna pasta sa kozicama, školjkama, dagnjama, lignjama i laganim sosom San Marzano. Priprema traje najmanje 30 minuta. Preporučeno vino: Pinot Grigio, 150 ml — 8.00 €.

Dve goveđe pljeskavice, hrskava slanina, dupli Cheddar, marmelada od luka, kiseli krastavci i hrskavo prženi luk.

Goveđa pljeskavica, čili sos, kiseli i prženi luk, Cheddar, iceberg salata, konfitirani paradajz i pikantni kiseli krastavci.

Goveđa pljeskavica, roštilj sos, kiseli i prženi luk, dimljeni majonez, Cheddar, iceberg salata, konfitirani paradajz i kiseli krastavci.

Goveđa pljeskavica, topli Camembert, džem od bobičastog voća, rukola, Cheddar i karamelizovani luk.

Nežni goveđi file pripremljen u Josper peći, poslužen sa povrćem sa grila.

Nežni goveđi odrezak pripremljen u Josper peći, poslužen sa povrćem sa grila.

Kozice pripremljene na otvorenoj vatri.